Segundo o site AGRONLINE o consumo de mel no Brasil é um dos mais baixos do mundo, em torno de 100 gramas, enquanto na Aleanha por exemplo, o consumo é maior do que 2 quilos por ano.
Agora com o inverno chegando, quem não gosta de um chá com mel? Ou até mesmo para rouquidão? Mas não são só esses os benefícios, o mel contem: glicose, sacarose, potássio, ferro, sódio, magnésio, fórforo, zinco, vitaminas do complexo B, A, E e C, ufa!."O mel é também usado externamente devido às suas propriedades antimicrobianas e anti-sépticas. Assim, o mel ajuda a cicatrizar e a prevenir infecções em feridas ou queimaduras superficiais. O mel é também utilizado largamente na cosmética (cremes, máscaras de limpeza facial, tônicos, etc.) devido às suas qualidades adstringentes e suavizantes." (Wiki)
SERVIÇO: A XI Feria do Mel, acontece de hoje, quarta dia 9/6, até sábado 12/6. A entrada é gratuita e o horário de funcionamento é até sexta, das 8h às 19h e no sábado, das 9h às 14h. Os preços estão com descontos de até 30%, comparados aos dos supermercados. Além do "mais puro mel", há também derivados, como pólen, balas, própolis, biscoitos, cosméticos...
Então, aproveitem e façam a festa! E ajudem a economia do estado... Santa Catarina está entre os cinco maiores produtores de mel do Brasil, é o primeiro em produtividade por quilômetro quadrado, há 73 associações e 400 mil colmeias, além das 30 mil famílias que trabalham com apicultura no estado.
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